mit Tomaten-Basilikum-Frischkäse und pikanter Hirtencreme

Teigtaschen gefüllt mit Wildfleisch, serviert mit mariniertem Rettich, Rucola und Cranberrysoße

an kleinen Kartoffelrösti Senf-Honig-Dill-Soße

handgewolftes Rindfleisch mit Cornichons, Kapern und Kräuterbaguette

knackige Blattsalate, Möhren, Paprika und Tomaten serviert mit hauseigenem Dressing

Hühnerkraftbrühe mit Spargel, Klößchen, kleinen Nudeln und Eierstich

mit Remouladensoße (2) und Kartoffelsalat

Bratkartoffeln (2,9), Remouladensoße (2) und Gartensalat mit hausgemachtem Dressing

mit Zitronen-Dill-Butter, Pak Choi und Sesamkartoffeln

Treccinemit Pfifferlingen, violetten Zwiebeln, Frühlingslauch und Spitzpaprika in Rahm

mit Ofengemüsen getrockneten Himbeeren und Basilikumpesto

mit Champignonrahmsoße, Pommes frites und ein Beilagensalat mit hausgemachtem Dressing

mit Süßkartoffel-Pommes, Zitronenmayonnaise und Beilagensalat mit Hausdressing

mit glacierten Zwiebeln, Apfelscheiben und Kartoffelpüree

mit hausgemachter Kräuterbutter, Pfefferbohnen und Bratkartoffeln

in Trüffeljus mit Rübligemüse und Kartoffelkrapfen

mit Rosmarinsoße, Berberitzenchutney, Schwarzwurzelgemüse und Petersilien-Kartoffelpüree

Bratkartoffeln (2,9) mit gebratener Kochschinkenscheibe (2,9), drei Spiegeleiern und einer Gewürzgurke (2)

mit Remouladensoße (2), Bratkartoffeln (2,9) und Salatgarnitur

mit Spätzle und Preiselbeeren

mit Holunderblüten-Topping und Pfirsichsorbet

mit Heidelbeersorbet

1 Kugel Vanille-Eis(1) und 1 Kugel Schokoladen-Eis, dazu ein Espresso

Neben klassischen Eissorten bieten wir auch lactosefreies und veganes Himbeer- und Blutorangensorbet an